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2007.02.23

おからケーキ2品

おからケーキ2品おからケーキ2品

この前のキャンプの帰りに寄った
お豆腐屋さんで、「ご自由に
お持ち下さい。」の文字に惹かれ
おからをもらってきました。
いつもなら、普通に山菜とか
お豆類を入れて出汁等で
味付けをするのですが
今回は、前々から作ってみたかった
おからのケーキに挑戦!
パウンドケーキと天板ケーキ♪
パウンドケーキは、レーズンを
天板ケーキは、抹茶を入れました。
先にパウンドケーキを焼いて
焼きながら天板ケーキの方の
生地作り。(^_^)
…なんで2品も?と言うと
おからが余っちゃったので。(笑)
材料:パウンドケーキは、
おから・バター・小麦粉・卵・
砂糖・レーズン
材料:天板ケーキは、
おから・卵・油・抹茶
味見したら、初めて作ったにしては
なかなか上出来でないか〜い♪
またおからもらったら作ろうっと♪(^o^)
(^^)ぴーのり(^^)

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