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2005.03.29

生後3ヶ月以内の子羊

TVの料理番組で美味しいレストランの紹介。
生後3ヶ月以内の子羊のお肉を使ったソテー。

美味しそうだし、美味しいんだろうけれど…。
産まれて3ヶ月・・・。なんだか心が痛く感じました。
そりゃ、魚の稚魚とか 新鮮ぴちぴちとか
霜降りのお肉とか…。確かに 美味しいだろうし
自分でもいただく事はあるのだけど
この表現は ちょっと辛く感じました。

生きとし生けるもの(字違ったらm(__)m)
食べていかなくては生きてはいけないのだけど
それにしても 食に対して貪欲な番組に思えて
とても哀しく思いました。

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コメント

 そうやって人間は生かされてるんだよね。せめて美味しく残さず食べて、感謝しましょう。

お見舞いのコメント
有難うございました
まだ 本調子ではないけど
一応「快気報告」に参りました。

以前 漢字の成り立ちで
食に関するいいお話を
伺ったのですが 思い出せなくて・・・
たしか 羊の字だったと思うけど・・・
「人に食される意をもって生まれた字・・・」
そんな内容だったのですが。。。

私は
「いただきます」
「ご馳走様でした」の
言葉を大事にしています。

のりちゃん、冬薔薇さん、こんばんはー。

羊の漢字の話。
「美」は羊が大きいと書きます。
羊が大きいと美しいのです。
おそらく昔から羊毛や肉など、人間の
生活に密接な関係があったからなのだと
思います。

でものりちゃんと同様、その場で聞くと
わたしもいやーな気持ちになると思います。
でもねー、北海道ではジンギスカン
ばんばん食べてるからね。
みなさんの言うとおり、残さず食べてあげるのが
一番なのかな。

もったいないから、残さず食べないとだめよん。

羊肉は美容効果ばっちぐ~「死語」だよ~ん

牛より羊が好きだ!

あんな表現になるのは日本は飽食の時代だからね。粗食に戻さねば日本文化は廃れるよ。


日々食す事ができる事に とても感謝します。
恵まれている環境を思い、その動植物に
関わる人達にも感謝します。

やっぱり残さないのが一番なのネ。(^_^)b

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