これでもかーっ
ニンニクの香りぷんぷんです。(^_^;
明日はお仕事なんだけど〜・・・ま、いっか。(^_^;
o(^^o)ぴぃのり(o^^)o
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うまそうだねー
イタリアンいいねー
ルッコラのピザ美味いよ
投稿: 呂比須 | 2004.11.05 23:07
このピザは マルガリータだったのだけど、
シンプルなだけに作るのが逆に難しいんだそうです。
も1つは カリッカリに揚げたニンニクを別容器に入れた
熱々のオリーブオイルに入れて じゅわ～！ぱちぱちぱちっ！
それをぱすたにかけて食べるのですが、それをテーブル上で
店員さんがやってくれます。楽しい演出ですよ～。(*^^*)
もちろん 味は格別です。(^^)v
投稿: のりちゃん(^o^) | 2004.11.06 08:56
パスタもピザもシンプルなものが好きな私です。
トマトソース系が時に好きだ、好きなんだ！！
オイル系もいいねぇ、自宅で良く作ります。アーリオオーリオの変形版で韓国唐辛子（辛くなく甘くて美味い！）を使うとこれまた絶品！
うまいよ、カプサイシン効果で痩せるやせるヤセル！！！！^^;
投稿: 呂比須 | 2004.11.06 16:12
σ(^^)もごてごてのよりは シンプルなのが好きぃ♪
塩っぽい薄味も好きだ！好きなんだぁ！（笑）
ろぺすさん おうちでパスタ作るの！？意外～。(*^^*)
魚とかを手早くさばいて料理しちゃう印象だったから。。。
韓国とか中国とかって 調味料がたくさんあって
どれも美味しいんですよね～。(^o^)
σ(^^)は 中華料理でけっこう使うのはテンメンジャンかな。
これも甘辛いお味の味噌が ぐーです。むふ。
投稿: のりちゃん(^o^) | 2004.11.08 00:09
にんにく！大蒜！にんにく！読んだだけで食べたくなった。あまり詳しくないけどパスタで大蒜とオリーブオイルだけで仕上げたのがなかったっけ？
投稿: 風 | 2004.11.08 08:29
シンプルで素材の味が生きてるのって美味いですね。
それだけにきっと作るのが難しいだろうなと思います(^^;)。
自分はとうていそんな美味いものは作れないので
こういう店に行くとひたすら感動なのです(^^;)
投稿: 柿沼＠浦和市 | 2004.11.08 21:33
やっと、辿りつくと美味しそうな匂いが？
それは、いつぞや北海道へいった折に札幌のセンチュリー東急ホテルの向かいのホテルで、ふきぬけなので、上の階まで、香ばしいにんにくの香りが？
イタリアンの店が一階にあるけど、すごい匂いでした。さて、シンプルなパスタは、古谷さんのまんがつきの料理本に、バジルをかけただけの美味しい作り方が書いてあります。おばあさんの知恵袋だったっけ？
投稿: 迷探偵アルベルト | 2004.11.09 13:05
最近 訓練の賜物か、ニガテだったトマトを
少しずつ克服しつつあるので、パスタも抵抗なく
トマトベースの物を選べるようにまでなったんです。
進歩したでしょ？(誰ともなく・・・(笑))
迷探偵アルベルトさん、いらっさ～い。(o^^o)
料理本ね～・・・美味しそうなのとか作りやすそうなのが
載ってたりすると すぐ手が出ちゃうんですよ～。(^^;
本が貯まっちゃって・・・。（爆）
でも 本屋さんで探してみますネ。
最近は奥園さんのにハマってます。簡単だし。（爆）
投稿: のりちゃん(^o^) | 2004.11.09 16:23
パスタ系は手軽なので良く作りますよ。
オリーブオイルも必須アイテムでし。
パスタはタイミングだから手っ取り早くできるのさ。
魚卸すとかはほぼしません^^;
面倒で片づけ臭いからね（爆）
投稿: 呂比須 | 2004.11.09 18:56